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A pellet of fresh pollen brought back by the bees. A pollen pellet is composed of pollen from many flowers and its exact composition varies depending on where the bees foraged. It contains antibiotics, diverse enzymes, carbohydrates (35%), lipides (5%), minerales: calcium, chlorine, compper, iron, magnésium, manganese, phosphorus, potassium, silicon, sulphur, protéines (20%), essential amino acids, a large quantity of B vitamins (B2, B3, B5, B6, B8,B9 and B12), vitamins A, C, D and E in lesser quantities, betacarotenes…/Pelote de pollen frais rapporté par les abeilles. Une pelote de pollen d'abeille étant composée du pollen de nombreuses fleurs, sa composition exacte varie selon les lieux de butinage des abeilles. Il contient : antibiotiques, diverses enzymes, des glucides 35%, des lipides 5%,  des minéraux : calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse,phosphore, potassium, silicium, soufre,  des protéines 20%, acides aminés essentiels, des vitamines du groupe B en grande quantité (B2, B3, B5, B6, B8,B9 et B12), des vitamines A, C, D et E en quantité plus faible, des bêtacarotènes…